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Tomaten-Jungpflanzen retten: 14-Tage-Plan gegen blasse, dünne Fensterbank-Geister
Wenn Tomaten-Jungpflanzen auf der Fensterbank blass und lang werden, greifen viele zu Hefe, Eierschalen oder Bananenschalen. Warum das im Topf oft mehr schadet als hilft – und wie wir mit einer einfachen, diagnosebasierten Nährstoff-Strategie in rund 14 Tagen wieder kräftige Pflanzen bekommen.
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Gefüllte Paprika aus dem Ofen – saftig mit Hackfüllung in Tomatensauce
Suppen recipe
Sämiges Gemüsegulasch aus einem Topf – einfach, würzig und ideal fürs Familienessen
Hauptgerichte recipe
Bärlauch-Lasagne mit Ricotta und viel Gemüse – so wird sie herrlich cremig
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Paella mit Chorizo und Meeresfrüchten – so gelingt der Safranreis wie im Restaurant
Salat recipe
Warmer Linsennudelsalat mit Kürbis & knusprigem Grünkohl – mit Tahini-Zitrone
Suppen recipe
Klare Brühe mit Käse-Schöberl: so gelingt die feine Suppeneinlage aus dem Ofen
Suppen recipe
Indischer Lammtopf mit Süßkartoffel & Kürbis – dazu eine frische Joghurt-Orangen-Soße
Festtags recipe
Gefüllter Kalbsbraten aus dem Bräter – saftig, festlich und mit Zitronenbutter serviert
Festtags recipe
Festliche Gans mit Äpfeln: so wird die Haut knusprig und der Rotkohl aromatisch
Festtags recipe
Gefüllter Truthahn aus dem Ofen – so bleibt er saftig (mit kräftiger Bratensauce)
Abendessen recipe
Auberginen-Tomaten-Hähnchen-Curry mit Sesamreis – schnell, mild und cremig
Backen recipe
Mürbteigplätzchen mit Zitrone und Zuckerglasur – klassisch zum Ausstechen
Hauptgerichte recipe
Rote-Linsen-Curry mit Möhren – schnell, cremig und wunderbar aromatisch
Backen recipe
Käse-Kirsch-Kuchen mit Streuseln: saftig, cremig und oben schön knusprig
Abendessen recipe